グルテンフリーのパン＆スイーツをお求めになる方の理由は様々です。

グルテンフリー米菜日和に、ご来店されるお客様は、何らかのアレルギーをお持ちであったり、ご家族に小麦アレルギーの方がいらっしゃる、小麦製品を食べると体調が悪くなる、ドクターからのアドバイスで、ダイエットのために、100％米粉のパンを探している、一度食べたら美味しかったので、と理由は様々です。

今日は、この中で「小麦製品を食べると体調が悪くなる」というお客様からのお声の一部をご紹介したいと思います。

どんな体調不良があるのでしょうか？

・下痢、便秘、またはその両方を繰り返す

・腹部の膨満感、食後お腹が張る感じがあり不快

・疲労感がぬけない、疲れやすい

・カラダが重く感じる

・頭がスッキリしない、集中力がない

・頭痛が酷い、偏頭痛がある

・肌荒れがある

・ダイエットとリバウンドを繰り返している

・アレルギー症状がある

などなど、日々の体調不良を訴えられています。

このような体調不良を抱えていらっしゃる方が、改善したいといろいろ調べていると、もしかしたら、小麦が原因かもしれないと行きつかれるようです。

そして、実際に「グルテンフリー」を実践すると、体調が明らかに良くなっていくのだそうです。

・頭痛のない生活は、気持ちも明るくなって毎日快適になりました。

・下痢の心配が無くなり、長時間の電車移動も苦にならなくなった。

・通じの状態が良く、肌の状態もよくなりました。

・疲れにくくなって、勤務後も自分の時間を楽しめるようになった。

・どよんとしていた頭の中がスッキリして、やる気がでてきた。

・お腹周りがスリムになってきた。

・花粉症の症状が軽くなった

など、嬉しい変化を感じていらっしゃいます。

前に、ある行政機関のお仕事で、「グルテンフリースイーツ作り」を開催した際には、定員40名の募集のところ、募集開始から3日で満席、キャンセル待ちの状態になるまで、グルテンフリーに寄せる関心の高さに、私自身驚きました。

担当された行政機関の方から

「私もグルテンフリーを2週間やってみました。本当に体調が良くなってビックリしました。特に頭のスッキリ感がありました。その後、パスタを食べたら、一気に体調が悪くなったので、私は小麦が合わないのだなとわかりました。そこで、またグルテンフリーを2週間続けてみたら体調が改善し、恐る恐るパスタを食べたら、以前のように体調が悪くならなかったんです。パスタも食べることができます。でも、グルテンフリーって実際にやってみると、体調の変化はよくわかりますね。」とお話しされていました。

人生の中の「2週間」グルテンフリーを試してみるのも、ご自身の体調を知る上でもいいかもしれません＾＾

グルテンフリーを実践してみて、何らかの変化を感じられたのなら、小麦製品を摂る頻度を変えていくことが、日々を快適に過ごせる一つの術になるかもしれません。

グルテンフリーの食生活では、ご飯を中心としたお食事内容がおすすめです。ご飯には腸内環境を改善するもの凄いパワーがあります。（詳しくはまた別の機会に）

たまには「パン」も「スイーツ」も食べたい！

そんな方には、グルテンフリー米菜日和のグルテンフリーパン＆スイーツがお役に立ちます！

小麦もグルテンも不使用で、厳選した国産米粉で、皆様の健康を願いながら、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。

小麦には小麦の美味しさ、米粉には米粉の美味しさがあります。

身体への負担を軽減した小麦の摂り方で、小麦のパンも楽しめる身体作りが食の世界を広げていきます。

「美味しいものを食べる」と「体調が悪くなる」がセットにならないような食生活を目指していきましょう！

「美味しいものを食べる！」⇒「健康で元気な心と身体になる！」そのような食生活の積み重ねが、将来の健康度に大きく影響していきます。

今ある健康を更にステップアップしつつ、継続していく、食べ物にはそんな力があります。

「わたしたちの心と体は、食べたものだけでできている」この事実を改めて考えると、日々の食事の大切さがわかりますね。

今の心と体の状態は、これまで摂ってきた食事の結果であり、これから摂る食事は、将来のあなたの心と体の状態を作っていきます。

毎日の食事を、美味しく、楽しく、よく噛んで、召し上がってください。

あなたの心と体が変わる第一歩になります。

では、また。。。