こんにちは。
グルテンフリー米菜日和(まいさいびより)の印南です。
私にはもう一つの顔「健康食育シニアマスター」として、食生活やダイエットのアドバイス、健康相談、食と健康講座の開催などもしています。
今年1月からスタートした1年間の講座「一年後の自分が楽しみな大人の食育講座」の9回目を9月4日、9月5日に開催いたしました。
1年を通して受講される皆様にお伝えしていることは、ご飯と具だくさんお味噌汁中心のお食事にしていただくことです。
ご飯の量は目安として、成人女性で1日2合を召し上がっていただています。
当初は1日2合を召し上がるのは大変だった方も、徐々にご飯の量が増えて、今では2合が当たり前となっています。
2合も食べたら「太る!」そんな声もありましたが、心配は無用でした!
太るどころか、体調がすこぶる良くなり、お通じの状態がよくなり、お腹がスッキリとしまり、体温までも上がってきて、皆さん驚いていらっしゃいます。
一度だけの講座だと、なかなか知識は定着しないし、ましてや実践に結びつくことは難しく、すぐにいつもの食事スタイルに戻ってしまいます。
だから当然結果も伴いません。
「一年後の自分が楽しみな大人の食育講座」は、ゆっくり時間をかけて知識の定着、何よりも実践に結びつけることが出来るので、結果を出すことができます。
今では受講生同士が情報交換などをポジティブに行っていて、更にステップアップを目指しています。
・ご飯を食べてこんなに変われるなんて思っていなかった!
・ご飯中心の食事にして、食事の支度が楽になった!
・食材選びのポイントがわかり、買い物が楽しくなった!
・食事でカラダだけでなく、メンタルも変われるとわかった!
・食べないと痩せないことが講座でわかった!
・よく噛んでいるつもりでも噛んでいなかったことがわかった!
など、毎回たくさんのご感想をいただいています。
受講されていない方にも疑似体験していただけるよう、講座の一部をこちらのブログに掲載して参ります。
講座内容は、お米先生「柏原ゆきよ先生」のメソッドを元に構成いたしました。
「一年後の自分が楽しみな大人の食育講座」疑似体験を楽しみにしていてくださいね。
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