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GLUTEN FREE LESSON グルテンフリーレッスン

  • グルテンフリーレッスン

    グルテンフリーレッスン

    • 概要

      最高の美味しさを、最高にかわいいフォルムと色彩で表現した「cake-bread」を作りましょう。基本を学べば、オリジナルcake-breadも楽しむことができます。お祝いごとや女子会などさまざまなシーンで大活躍すること間違いなし!まずは技術を習得、その次は技術を伝えるインストラクターとして活躍していただけます!グルテンフリー米粉の世界は、まだまだ、どんどん発展途中。グルテンフリー技術習得者の活躍の場を広げていきましょう!当レッスンは4つのコースをご用意しております。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。

    • 講師

      印南 恵津子

    • コース内容

      ●グルテンフリー1Dayレッスンコース
      ●シフォンケーキマスターコース
      ●グルテンフリーCake-breadインストラクター取得コース(オンライン)
      ●グルテンフリー認定講師資格取得コース

    • 詳細

      ●レッスンはオンライン受講となります。ご自身のペースやライフスタイルに合わせて受講できます。
      ●ご質問やご不明な点はメール、お電話、またはZoomでお答えします。お客様一人ひとり、ご希望の方法でご質問にお答えいたしますのでご安心ください。
      ●インストラクター資格取得後もサポートします。資格取得後のさまざまなご質問にもお答えしてまいります。

    • キャンセルポリシー

      ●開催日2日前よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。
      レッスン2日前にキャンセルされた場合:レッスン代の30%
      レッスン前日にキャンセルされた場合:レッスン代の50%
      レッスン当日にキャンセルされた場合:レッスン代の100%  
      ※キャンセルによる返金の際には、申し訳ございませんが振り込み料のご負担をお願いしております。

      ●振り替え制度について
      レッスンを5日前までにキャンセルされる場合、次回開催日に振り替えが可能です(キャンセル料は発生しません)。空席状況によりご希望をお受けできない場合は、次回開催日以降のご希望をお伺いします。ただし振り替えは1回限りとさせていただきますので、ご了承ください。

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  • グルテンフリーパンレッスン

    グルテンフリーパンレッスン

    • 概要

      「米粉100%でパンを作ることは不可能」と言われてきましたが、不可能を可能にしたグルテンフリー技術を使って簡単に家庭で、最高に美味しい小麦アレルギー対応のパンが作れます。それもシンプル食材でノンケミカルの「引き算のパン作り」です。おなじみのレーズンパンに和食材を合わせたものや、ヘルシーにスーパーフードを使ったものなどバリエーション豊富です。また、米粉のパンはトースト専用のものが多いですが、トーストしなくてもふんわりと柔らかい、グルテンフリー・サンドウィッチ用パンも作れるようになりました。

    • 詳細

      ●レッスンはオンライン受講となります。ご自身のペースやライフスタイルに合わせて受講できます。
      ●レッスン後は、受講メニューに関しては何度でもご質問にお答えいたします。
      ●受講メニュー使用食材は、可能なものは1回分ずつ何度でも購入することができますので、無駄なくリピートして作ることができます。

    • キャンセルポリシー

      ●開催日2日前よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。
      レッスン2日前にキャンセルされた場合:レッスン代の30%
      レッスン前日にキャンセルされた場合:レッスン代の50%
      レッスン当日にキャンセルされた場合:レッスン代の100%  
      ※キャンセルによる返金の際には、申し訳ございませんが振り込み料のご負担をお願いしております。

      ●振り替え制度について
      レッスンを5日前までにキャンセルされる場合、次回開催日に振り替えが可能です(キャンセル料は発生しません)。空席状況によりご希望をお受けできない場合は、次回開催日以降のご希望をお伺いします。ただし振り替えは1回限りとさせていただきますので、ご了承ください。

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  • グルテンフリースイーツレッスン

    グルテンフリースイーツレッスン

    • 概要

      シフォンケーキ、シュトーレン、クッキー、タルト、和菓子、韓国菓子などバリエーション豊富なラインナップのレッスンをお楽しみください。毎回メニューに合ったさまざまなお飲み物をご用意いたします。スイーツ&ドリンクのマリアージュの世界もお楽しみください。

      ※一部に卵、乳製品を使用したメニューが入ります。

    • 詳細

      ●レッスン後は、受講メニューに関しては何度でもご質問にお答えいたします。
      ●受講メニュー使用食材は、可能なものは1回分ずつ何度でも購入することができますので、無駄なくリピートして作ることができます。
      ●発酵時間、焼成時間に合わせて、野菜ソムリエプロが作るグルテンフリーの軽食をご提供いたします。
      ※現在レッスンはオンライン受講となりますため、軽食やドリンクの提供はございません。あらかじめご了承くださいませ。

    • キャンセルポリシー

      ●開催日2日前よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。
      レッスン2日前にキャンセルされた場合:レッスン代の30%
      レッスン前日にキャンセルされた場合:レッスン代の50%
      レッスン当日にキャンセルされた場合:レッスン代の100%  
      ※キャンセルによる返金の際には、申し訳ございませんが振り込み料のご負担をお願いしております。

      ●振り替え制度について
      レッスンを5日前までにキャンセルされる場合、次回開催日に振り替えが可能です(キャンセル料は発生しません)。空席状況によりご希望をお受けできない場合は、次回開催日以降のご希望をお伺いします。ただし振り替えは1回限りとさせていただきますので、ご了承ください。

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